ジャン=ポール・エヴァンの「サロン・デュ・ショコラ 2017」限定ショコラ&会場限定スイーツのご紹介

2017年2月2日(木)から5日(日)にかけて、東京国際フォーラムにて開催される「サロン・デュ・ショコラ 2017

サロン・デュ・ショコラ 2017で買える、ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の出展商品や限定スイーツについてご紹介します。

今季のジャン=ポール・エヴァン氏のショコラテーマは”FRENCH TOUCH(フレンチ タッチ)“

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ボワットゥ ショコラ 16個入 カンカンSDC 6,993円(税込)

フランス文化が表現された華やかでユーモアに満ちたボックスの中には、フランスを表す伝統的な“ガリアの雄鶏”を あしらったボンボンショコラ ノワールや、テロワールを象徴する赤い風車がプリントされたボンボンショコラ レなど新作ショコラがたくさん詰まっています。
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ボワットゥ ドール ショコラ 12個入 5,945円(税込)

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ボワットゥ ショコラ 12個入 マチュピチュ 4,869円(税込)

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コフレ マカロン 16個入 マチュピチュ 4,990円(税込)

サロン・デュ・ショコラのためのショコラや、会場限定パッケージに詰め合わされたボンボンショコラが揃います。

サロン・デュ・ショコラ会場限定スイーツは要チェック!

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クレープ「クッサン ダムール」

”コンフィチュール(ジャム)の妖精”とも称されるクリスティーヌ・フェルベール氏とエヴァン氏がコラボしてつくり上げるのはクレープ「クッサン ダムール」。

フェルベール氏監修のジャムを、エヴァン氏特製のショコラ風味のクレープが優しく包み込んだ特別なスイーツとなっています。

タヒチ産ヴァニラの甘い香りの生クリームとともに、ふわふわのクッションのような食感が楽しめ、フレーバーはフルーティな「アマレナ&グリオットチェリー」と「オレンジ&パッションフルーツ」の2種類が用意されます。

サロン・デュ・ショコラの会場でのみ味わえる特別なクレープ、要チェックです!テイクアウト可能。
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プロフィットロール オ ショコラ

さくさくのプティ シューにエヴァン氏特製のブラジル産グラン クリュ カカオのショコラ ソースを贅沢にからめていただく、プロフィットロールも会場限定で登場!

こちらもテイクアウトが可能なので、ショコラ巡りの合間にホッと一息、スイーツタイムを楽しんでみてくださいね!

今回で15回目を迎えるサロン・デュ・ショコラ。ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)氏のつくり出すチョコレートの世界を味わってみてくださいね。

オンラインショップからも購入できます≫≫≫【伊勢丹】サロン・デュ・ショコラ2017

≪サロン・デュ・ショコラ 2017≫
会期:2017年2月2日(木)〜5日(日)
場所:東京国際フォーラム ホールE
住所:東京都千代田区丸の内3-5-1
サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト:http://www.salon-du-chocolat.jp/

伊勢丹オンラインストア

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