外出自粛の日々が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?おうち時間を少しでも楽しくしようと、お取り寄せなどを利用してチョコレート生活も充実させています。
今回お取り寄せしたのは、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「ca ca o(カカオ)」を手掛けるメゾンカカオによるカカオ専門店「CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)」のクロワッサンセットです。
鎌倉の店舗では焼きたてのクロワッサンが楽しめるのですが、2020年4月9日(木)より「CHOCOLATE BANK」で人気の「クロワッサン」(オンライン限定5個セット)」、クロワッサン生地の食パン「バブカ」が、さらに4月24日(金)からは「フォンダンショコラ クロワッサン(ミルク・ビター)」4個セットが販売開始になりました。
家にいながら「CHOCOLATE BANK」の「クロワッサン」が楽しめるなんて、なんて嬉しい!ということで、早速お取り寄せしました。
注文したクロワッサンは素敵なクラフトボックスに入って届きます。
箱を開けるとクロワッサンが一つづつ袋に包まれて並んでいますよ♪内容は、プレーンをはじめ、チョコレート・メープルくるみ・抹茶・ベーコンチーズと、5種類のクロワッサンが入っています。
既に焼かれた状態が冷凍されて届くので、オーブントースターで2~3分ほど温めるだけでOK!という手軽さも嬉しいですよね。また、国産の発酵バターを使っているので、バターの風味がとっても良いし、表面サクサクで中フワフワ!
バリエーション豊かなラインナップで、今日はどれにしようか選ぶ楽しみも。
次にご紹介するのは、オンラインショップのために開発されたという新商品「フォンダンショコラ クロワッサン」です。
国産の発酵バターを贅沢に練りこんだ香り高いクロワッサンに、コロンビア産カカオを使用したチョコレートをブレンドしたガナッシュがたっぷり詰まった一品。
トースターで温めると、サクサクの生地からチョコレートがトロリと溶け出すのですが、これが本当にたっぷり入っていて幸福感がスゴイ♡チョコ好きにはたまらない贅沢クロワッサンですよ♪
力強いカカオ風味が特徴のカカオ分45%と65%のチョコレートをブレンドした「ミルク」と、華やかでフローラルな香りをもつカカオ分70%のチョコレートを使用した「ビター」が各2個入っています。
最後にご紹介するのは、自慢のクロワッサン生地に、繊細な奄美の和三盆入りのチョコレート合わせて焼き上げた、「CHOCOLATE BANK」の人気商品「バブカ」です。
ドーンと一本丸ごとで届きますが、冷凍の状態なので食べたい長さだけカットして、その分だけ解凍して食べることができるのは嬉しいですね。
しかも冷凍状態でもナイフがスっと入りカットもしやすいんです。解凍状態でどのまま食べても美味しいですが、オーブンかオーブントースターで温めると、チョコレートがなめらかな口当たりになり、さらに美味しいですよ。
朝食やおやつ、小腹が空いた時、ディナーのお供にと、あらゆるシーンで楽しむことができる「CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)」のクロワッサンセットやバブカ。
鎌倉へいかなくても購入できるので、ぜひお取り寄せで味わってみて下さいね。
オンラインページ:https://shop.ca-ca-o.com/