フランク・ケストナーのギモーヴショコラというと、四角いガナッシュ入りのボリュームある食べ応えのあるものが有名ですが、パリの店舗にはクマさんの形になっているギモーブショコラ（OURSONS GUIMAUVE）もあるんです！
これが可愛くって、食べるの一瞬、躊躇したけどガブリ・・・。ミルクチョココーティングのクマさんは、フランボワーズのギモーブ、ビターチョコレートコーティングのクマさんはプレーンのギモーブ。変わらず美味しい。
そして、今年のサロン・デュ・ショコラに登場するボンボンショコラの一つ、ハート型のアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ（COEUR FOURRE PRALINE）も美味しい！
今年もフランク・ケストナー、要注目ですね！
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