![ギモーヴ ショコラ](https://365chocolats.net/wp-content/uploads/2017/01/16123389_1391021464263073_959749268795555840_n.jpg)
フランク・ケストナーのギモーヴショコラというと、四角いガナッシュ入りのボリュームある食べ応えのあるものが有名ですが、パリの店舗にはクマさんの形になっているギモーブショコラ(OURSONS GUIMAUVE)もあるんです!
これが可愛くって、食べるの一瞬、躊躇したけどガブリ・・・。ミルクチョココーティングのクマさんは、フランボワーズのギモーブ、ビターチョコレートコーティングのクマさんはプレーンのギモーブ。変わらず美味しい。
そして、今年のサロン・デュ・ショコラに登場するボンボンショコラの一つ、ハート型のアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ(COEUR FOURRE PRALINE)も美味しい!
今年もフランク・ケストナー、要注目ですね!
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