【限定ボックス情報も】まるでフルーツのようなチョコレート!ヴァローナよりフルーツ・クーベルチュール「インスピレーション」が新登場!

フランスの老舗チョコレートブランド「ヴァローナ」より、世界初の“フルーツ・クーベルチュール”『インスピレーション』が、2018年9月3日(月)よりヴァローナ・オンライン・ブティックにて発売されています。


独自のクーベルチュールが持つ滑らかな食感、アロマはそのままに、本物のフルーツと掛け合わせることで、とれたてのフルーツをギュッと包み込んだような味わいの『インスピレーション』は、フルーツ本来の色味や味を最大限に引き出すため約5年もの歳月が費やされ開発されました。


発売された『インスピレーション・フレーズ』(ストロベリー)、『インスピレーション・パッション』(パッションフルーツ)、『インスピレーション・アマンド』(アーモンド)の3種は、いきいきとしたフルーツ独自の鮮やかなカラーを活かしつつ、原材料はすべて天然由来のもののみを使用し、さらに保存料、着色料、香料もオールフリー。


ナチュラルかつシンプルなクーベルチュールながらも、食べた瞬間からフルーツを感じる高い再現性のもと、力強い酸味とほのかな甘さを味わうことができます。

2017年にフランスで先行発売されて以来、すでにピエール・エルメ氏、セバスチャン・ブイエ氏、フレデリック・カッセル氏らグランシェフも愛用しており、日本のパティスリー界でも注目されています。

今後、この「インスピレーション」を使ったチョコレートやケーキに要注目ですよ!


さて、この「インスピレーション」。クーベルチュールとして、通常各種1kgずつでしか販売されていません。

「インスピレーション」がどんな味なのか気になる!手軽に食べ比べてみたい!という方に嬉しい、フレーズ、パッション、アマンドの3種類がセットになった限定ボックスセットが登場しますよ!

ボックス付属のチョコレート型モチーフは、キーチェーンとしても使えるので、ご家族や友人、大切な方へのウィンターシーズンのギフト、自分へのご褒美としてもオススメですよ!

2018年 11月 15日(木)より数量限定で発売されるので、この機会に「インスピレーション」を味わってみてくださいね!

【製品概要】
製品名 : インスピレーション・ボックスセット
金額 :  5,500 円(税抜)
発売日 : 2018年 11月 15日(木) ※数が無くなり次第販売終了
販売元 : ヴァローナ・オンライン・ブティック(http://boutique.valrhona.co.jp/
お問合せ : ヴァローナ ジャポン 株式会社 03-5215-2303
ウェブサイト : http://www.valrhona.co.jp/

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする