日本で唯一のココナッツ専門ブランド「cocowell(ココウェル)」と、インドネシア・スラウェシ島のカカオを使用した、京都発のBean to Barチョコレートブランド「Dari K(ダリケー)」が初めてコラボし、ココウェルのフィリピン産ココナッツ製品とダリケーのインドネシア産カカオを使ったチョコレートスイーツが、2017 年 7月15日(土)〜7月31日(月)の期間限定で、「ココウェルカフェ」(大阪市西区北堀江)で提供・販売されます。
7月15日で1周年を迎える、低糖質・オーガニック食材を使ったココナッツ専門カフェ「ココウェルカフェ」。
カフェ1周年を記念した「COCO de Thanks fair (ココ デ サンクスフェア)」の期間中のスペシャルコンテンツとして、ココウェルのココナッツとダリケーのカカオを贅沢に使用した「ダリケーチョコレートセット」、「チョコレートスムージー」がカフェで楽しめます。
≪上記写真≫「ダリケーチョコレートセット」 1,000 円(税別)
チョコレート 2 種とドリンク(コーヒーか紅茶)のセット
■Coco cacao (ココ カカオ)
カカオ豆・砂糖・ココナッツオイルのみで作った口どけ滑らかで、からだにも美味しい濃厚な味わいのチョコレートです。ココナッツの風味とカカオの風味がゆっくりと口の中に広がってとても美味しい一粒。
■キャラメル・ココナッツチョコ
Kのイニシャルロゴが美しい表面には濃厚なチョコレート、裏面にはキャラメリゼされたココナッツロングがトッピングされており、ココナッツのサクサクとした食感と、濃厚なチョコレートの絶妙なコンビネーションが楽しめる一枚。
「チョコレートスムージー」 800 円(税別)
ダリケーのカカオマスとココウェルのココナッツミルクパウダーを贅沢に使用したスムージーです。
「チョコチップクッキー」4個入り 600 円(税別)
チョコチップの美味しさとカカオの香りが楽しめるしっとり濃厚なクッキーです。
「チョコクロッカン 」7個入り 600 円(税別)
ザクザクしたデシケイテッドココナッツ(ロング)の食感が楽しい、甘さ控えめなチョコクロッカンです。
ココウェルカフェのお菓子は、すべてバターの代わりにココナッツオイル、お砂糖はココナッツシュガーを使用しているのでヘルシー!是非、この特別なコラボスイーツをお見逃しなく!!!
7/17(月)には、ココウェル水井裕氏とダリケー吉野慶壱氏のスペシャルトークイベントも開催されます。
トークタイトル 「ココナッツとカカオの深くてお菓子な話 〜ココウェル&ダリケーの限定コラボスイーツプレートを食べながら〜」
◎イベントお申し込みはこちらから: http://cocowellcafe.jp/fair.html
◎日時:7 月 17 日(月)14:00〜15:30
◎場所:〒550-0014 大阪市西区北堀江 1-13-21 1F
◎TEL 06-6531-5572
◎URL: http://www.cocowellcafe.jp/
◎参加費:2,500 円(税込)