生チョコがお好きな方は、きっとチェックされているであろう”生チョコ”の発祥のお店「シルスマリア」
この「シルスマリア」は、来年2018年11月に生チョコ誕生から30周年を迎えるという節目を控え、シルスマリア初のチョコレート専門店「シルスマリア シァル桜木町店」を2017年12月1日（金）に横浜・桜木町にオープンします。
シルスマリアの定番商品「公園通りの石畳 シルスミルク」は神奈川指定銘菓！
現在、シルスマリアの生チョコには、数種類のベルギー産チョコレートと新鮮生クリームで作られた定番商品「公園通りの石畳 シルスミルク」のほか、「スノーベリー」、「アールグレイ」、「シルスビター」、「金ごま」、「オランジェ」などバリエーションに富んだ生チョコが揃います。
定番商品の他にも発売以来人気となっている、ニッカウヰスキーを使用した「竹鶴ピュアモルト 生チョコレート」や、北海道産の日本酒「国土無双」や芋焼酎「富乃宝山」とコラボしたお酒を使用した生チョコレートや、2016年12月より登場した、日本の各地方の素材とコラボレーションした『NAMA CHOCO X JAPAN』シリーズも4種揃います。
シルスマリア自慢の生チョコレートを使ったケーキや、生チョコの形をイメージし「キューブ状」にアレンジしたシュークリームなどの生菓子も登場します。
それぞれの生チョコの特長を活かした味わいや食感となっているので、生チョコと併せて味わってみてほしいケーキたちです。
チョコレートドリンクに裏メニュー！？お酒と組み合わせた大人の味わいも楽しめる！
この他にも、シルスマリア シァル桜木町店ならではの自分好みにカスタマイズできるチョコレートドリンクやソフトクリームなど、生チョコレートを存分に楽しめるメニューが揃います。
特にオススメなのが、自分好みにカスタマイズできるチョコレートドリンク！
産地ごとに異なる香りや味わいを持つチョコレートタブレット数種類をその場で組み合わせ、オリジナルのチョコレートドリンクを楽しむことができるのですが、なんと裏メニューが！
フランボワーズ、ヘーゼルナッツ、紅茶、ウィスキーなど5種類のアルコールからお好みのものをチョコドリンクに入れてもらうことが出来るんです！シングル（１種類）でプラス200円、ダブル（2種類）でプラス300円で楽しむことが出来ます。
私はビターテイストのチョコレートドリンクにフォションの紅茶リキュールを入れてもらったのですが、これがとっても美味しいの！！！
いろいろな組み合わせが楽しめるので、是非お酒が好きな方はお好みのアルコールを組み合わせて、オリジナルのチョコレートドリンクを楽しんでみてくださいね。
いずれもテイクアウトメニューで楽しめるので、みなとみらい散策のお供にもピッタリですよ。
生チョコレートの美味しさを常温でも楽しめるようにと開発された、サクサクのクッキーとチョコレートのハーモニーが楽しめる「クッキーサンド」や石畳パウンドケーキなど、手土産にもオススメな焼菓子も多数揃います。
お家でチョコレートドリンクが楽しめる、チョコレートドリンクスティックもオススメです！
『NAMA CHOCO X JAPAN』シリーズより新商品「北海道チーズ生チョコレート」が登場！
日本の各地方の素材とコラボレーションした『NAMA CHOCO X JAPAN』シリーズに、北海道十勝・鹿追チーズ工房の鹿追チェダーと北海道産のチーズパウダーを使用した「北海道チーズ生チョコレート」が新たに仲間入りします。
ほどよい酸味とコクのあるナッツ風味が特徴の鹿追チェダーに、北海道産のチーズパウダーとホワイトチョコレートが合わさり、深いコクとチーズ特融の酸味がこれまでにない深い芳醇な味わいが楽しめます。
「シルスマリア シァル桜木町店」のオープンにあわせ、2017年12月1日（金）より先行発売され、12月4日（月）より本店・馬車道店でも販売が開始されます。
《販売メニュー》 ※価格は税抜で表記
■生チョコ各種
・公園通りの石畳 シルスミルク（1,150円）
・竹鶴生チョコレート （1,500円）
・九平次生チョコレート（1,800円）
・金ごま生チョコレート（1,350円）
・宇治抹茶生チョコレート（1,800円）
・アールグレイ生チョコレート（1,350円）
・スノーベリー生チョコレート（1,350円）
・一刻者生チョコレート（1,500円）
・北海道チーズ生チョコレート（1,500円）
・4種セット（2,800円）
■生チョコアレンジ商品
・生チョコプリン（400円）
・生チョコソフトクリーム ミルク（450円）/ビター（450円）
■キューブスイーツ
・石畳ショコラ（430円）
・チョコレートシュークリーム（350円）
・宇治抹茶テリーヌ（430円）
・ストロベリーチョコショート（430円）
・ビターチョコテリーヌ（430円）
・クッキーサンド 各種（250円）
■その他・ドリンク各種
・カスタマイズチョコレートドリンク HOT（650円）
・生チョコドリンク ミルク/ビターHOT or ICE（500円）
・チョコレートドリンクスティック
ーミルク/ビター（300円）
ー宇治抹茶（400円）
ースノーベリー（350円）
■店名：シルスマリア シァル桜木町店
■オープン日：2017年12月1日（金）
■住所 ：神奈川県横浜市中区桜木町1-1
■開店時間 ：10:00～21:00
■定休日 ： CIAL桜木町に準ずる
■電話番号 ：045-264-4974
■ホームページ：https://www.silsmaria.jp/
■オンラインストア：http://www.rakuten.co.jp/silsmaria/
