昨年(2016年)より日本でもイースターを楽しむ活動を広めようと始まった『ショコラdeイースター』
今年も、2017年3月29日(水)より4月2日(日)まで代官山ヒルサイドフォーラムにて開催されます。今年は、日本やフランスの人気パティシエ46名による「生まれ変わり」「復活」をテーマに創られたチョコレートアートの展示や、食空間プロデューサーの山本侑貴子さんによるワークショップ、「エッグデコレーション」や、「エッグハント」などの無料イベントなどパワーアップした内容となっています。
イースターってなに?
イースター(復活祭)は十字架にかけられて命を落としたイエス・キリストが3日後に復活したことを祝うお祭りで、キリスト教では、クリスマスと同じく、とても大切で伝統的なお祭りです。
欧米ではイースターと同時に迎える春を家族や親しい人たちと喜び楽しむ、クリスマス同様にとても重要な日とされており、お菓子がぎっしり詰まったさまざまなイースターモチーフのチョコレートがパティスリーのショーケースに並んだり、家ではたまごをカラフルにペイントし庭でエッグハンティングなどを楽しみます。
日本でも近年注目が高まってきており、スーパーのお菓子コーナーでもイースターデザインのチョコレート菓子が売られていたり、パティスリーでもイースターモチーフのチョコレートが販売されています。
昨年よりヴァローナ ジャポン株式会社が始めた『ショコラ deイースター』は、新年度を大切にする日本の文化に合わせて、家族や友達、お世話になった恩師へ、「感謝」や「始まり」の思いを込めてイースターチョコレートを贈る活動を伝えるイベントです。
今年は46名のシェフによるチョコレートアートが展示!
昨年の36名から46名に参加シェフが増え、さらに華やかな展示となっており、思わず顔を近づけて見たくなるほど、アイデアあふれるチョコレートアートは素晴らしいものばかり。
ユニークなものや、ダイナミックなもの、繊細なものなど、様々な作品に出会えます。
どの作品もとても精巧で、どうやって作られているのだろう?と技術の高さに驚くばかり!夢中でカメラを向けてしまうこと間違いなしです。
ワークショップやオリジナルエッグ作りも楽しめる
期間中、食空間プロデューサーの山本侑貴子さんによる、イースターを楽しむテーブルコーディネートの展示や、『イースターギフトメイキング』のワークショップ(有料)も開催されます。
この他にも、カラフルなチョコレートをたまごのケースにつめてデコレーションし、オリジナルのイースターエッグをつくれる「イースター エッグデコレーション」や、クイズに挑戦しながらイースターやチョコレートについて学べる「イースター エッグハント」が無料で楽しめます。
会場に訪れ、イースターを体験して「イースター フォト キャンペーン」に参加し、決められたハッシュタグを付けてInstagramやFacebookで投稿するとプレゼントが当たるチャンスが!
イースターは毎年日付が変わる移動祝祭日で、3月末から4月中旬の新年度を迎える時期と重なる春の祝日です。
今年のイースターは、2017年4月16日です。新年度を迎え、旅立ちや始まりなど人生の節目となる時期でもあります。日頃の感謝を込めて大切な人にチョコレートを贈ってみませんか。
≪はじめよう、ショコラ deイースター! 概要≫
◎場所:ヒルサイドフォーラム
◎住所:東京都渋谷区猿楽町18-8 代官山ヒルサイドテラスF棟
◎時間:平日11:00-19:00 土曜日10:00-20:00 日曜日10:00-19:00
◎公式ホームページ:http://cdeaster.com/index.html